木箱に見立てた店内で、思いがけない愉しみやそれぞれに大切な『何か』が
どこかにきっと〈かくれんぼ〉。
過去に置いてきたものも、未来に描く夢のシナリオも、見つけられる、見つけて欲しいと願いを込めて
2001年10月にグランド・オープンした。
壁にはヨッコさんが海外で集めたお皿が飾られています！
今回取材させていただいたお店は、
磯辺大橋近くにまるでかくれんぼをするかのように営業している
『浜辺のかくれんぼ』です。
入る前からとてもワクワクするお店でした！
磯辺大橋近くにまるでかくれんぼをするかのように営業している
『浜辺のかくれんぼ』です。
入る前からとてもワクワクするお店でした！
店内はどこか懐かしいレストランのような雰囲気で、店主のヨッコさんが作る体に優しい食事が訪れたお客さんを幸せな気分にしてくれる。
徒歩数分の距離には海辺があるためお弁当をテイクアウトしていく方もこの日は多く見られた。
地元の方々にとても愛されているお店で、
新型コロナウイルスが流行する前までは料理教室も行っていたという。
その他にもヨッコさんは海外の方々との交流もありお店がお休みの時はお店を貸し出し、
毎週金曜カナダの方が先生となり大人向けの英会話教室も行っている。
そんなとてとエネルギーのあるヨッコさんにインタビューをしてみました！
ヨッコさんのお店には至る所に海外の方との写真が飾られていますが、海外旅行がお好きなんですか?
ヨッコさん
私は海外旅行に行っている感覚はなく、むしろ観光名所には行かずそこの地域の方々と交流するのが好きなんです。出会い、会話をしてお互いのことを知っていくのが大切だと思うからです。
なるほど。その時のお写真だったんですね！確かに会話ってとても大切ですよね。
知らなかったことを共有できたり、仲良くなれたり。
知らなかったことを共有できたり、仲良くなれたり。
ヨッコさん
そうなんです！私もよく仲良くなった人たちに日本料理をよく振る舞っていました。
料理を通してたくさんの方と繋がっていき、今もなお料理を提供し地元の方々に愛され続けているヨッコさんは素敵ですね！質問に答えていただきありがとうございました。
お忙しい中取材をさせていただいたにも関わらず素敵なお話を聞かせていただき、
美味しい紅茶と本を持ってもっと詳しいことがかいてあると出版した本をいただいた。
本当に心があったかい方で、
おもてなしの心が素晴らしかったです。
話せば話すほどヨッコさんの隠れた魅力を見つけることができた。
だが、ここには載せきれないくらいの魅力が本にお店にも隠れている。
どこかにきっと〈かくれんぼ〉。
インフォメーション
【営業時間】１１：００ 〜 １５：００（事前にお店へ電話するとスムーズです。）
【定休日】毎週月曜日・土曜日
【ホームページ】
【TEL/FAX】043-277-3627
【住所】〒261-0003 千葉県美浜区高浜6-16-13
【住所】〒261-0003 千葉県美浜区高浜6-16-13
